HLADNA PREDJELA
Plato od sireva i delikatesa od mesa
(za 3-4 osobe) 250gr
1150 rsd
Selekcija pirotskih sireva i kačkavalja
200g
950 rsd
Daska “Terrassa”
(selekcija pirotskih sireva, kačkavalja, mesnih delikatesa,
brusketi, ajvar, masline) 400g
1150 rsd
Plato delikatesa od mesa
(dimljena pečenica, dimljeni vrat, sušenica, kulen) 250g
1250 rsd
Ovčiji sir
200g
690 rsd
Ovčiji kačkavalj
200g
900 rsd
Pirotska peglana kobasica
100g
800 rsd
SUPE / ČORBE
Teleća ragu čorba
300ml
280 rsd
Pileća supa
300ml
250 rsd
TOPLA PREDJELA
Pečurke na žaru
200gr
310 rsd
Punjeni krompir
250g
350 rsd
Punjeni šampinjoni
250g
420 rsd
Grilovani djubek
(mladi staroplaninski presni kačkavalj sa miksom zelenih salata i čeri paradajzom) 300gr
850 rsd
Pohovani kačkavalj
(pomfrit, tartar sos) 300gr
650 rsd
Grilovani sir
200g
530 rsd
SALATE
Vitaminska
(kupus, crveni kupus, šargarepa)
280 rsd
Šopska
(paradajz, krastavac, paprika, luk, sir)
350 rsd
Srpska
(paradajz, krastavac, paprika, luk)
300 rsd
Grčka
(paradajz, krastavac, masline, luk, feta sir, origano)
420 rsd
Zelena
(miks zelanih salata)
250 rsd
Moravska
(paradajz, pečena paprika, praziluk, beli luk)
350 rsd
Trljanica
(pečena paprika, sir, beli luk)
450 rsd
Urnebes
200g
360 rsd
Cedjeno mleko
200g
300 rsd
Pečena paprika
(ljuta/neljuta, u ulju) 1 kom.
80 rsd
Cezar salata
(iceberg salata, rukola, čeri paradajz, krutoni, piletina, hrskava slanina, parmezan, dressing)
590 rsd
Ajzberg sa avokadom
(iceberg salata, rukola, čeri paradajz, parmezan, mocarela, avokado)
620 rsd
OBROK SALATE
PRILOZI
Pomfrit
150g
230 rsd
Pomfrit sa sirom
200g
290 rsd
Domaćinski krompirići
150g
280 rsd
Čips od krompira
150g
290 rsd
Saltimbocca
(svinjski file, pršuta,mocarela, neutralna pavlaka, bosiljak) 300gr
1050 rsd
“Terrassa” file
(svinjski file, pirotski kačkavalj, pečenica, sos od pečuraka, bosiljak) 300g
1090 rsd
JELA PO PORUDŽBINI
PANIRANI SPECIJALITETI
Karadjordjeva šnicla
(svinjski file, kajmak, kačkavalj, dimljena slanina, tartar sos, sos od majoneza, pomfrit) 400gr
1190 rsd
Bečka šnicla
(artar sos, sos od majoneza, pomfrit) 300gr
720 rsd
Piletina krispi
(pileći file u kornfleksu/ susamu, slatko ljuti sos, sos od majoneza, pomfrit) 300gr
650 rsd
Cordone Blue (pileći)
(sa pomfritom) 300gr
790 rsd
TRADICIONALNA PIROTSKA JELA
Pirotska punjena paprika
(+cedjeno mleko) 250g
690 rsd
Sarmice od vinovog lista
(+cedjeno mleko) 250g
630 rsd
JELA SA ROŠTILJA
(100% mleveno juneće meso)
Pazarski ćevap
(6 kom., luk, sudžuk) 200gr
580 rsd
Sarajevski ćevap
(10 kom., luk, sudžuk) 200gr
670 rsd
Banjalučki ćevap
(4 x 4, luk, sudžuk) 200gr
670 rsd
Ćevapi - Balkan mix
((3+5+2), luk, sudžuk) 300gr
930 rsd
Pljeskavica
(+ luk, sudžuk) 200gr
580 rsd
Pljeskavica + Kajmak
(+ luk, sudžuk) 200gr + 30gr
660 rsd
Gurmanska pljeskavica
(+ luk, sudžuk) 200gr
650 rsd
Bela vešalica
(+ pomfrit, majonez sos) 200gr
730 rsd
Lovačka vešalica
300 gr
890 rsd
Sušenica (sa topljenim kačkavaljam)
250gr
720 rsd
Dimljena kobasica
(+ pomfrit, senf) 200gr
640 rsd
Džigerica u skrami
(+ luk, sudžuk) 200gr
550 rsd
Mešano meso
1kg
2800 rsd
SPECIJALITETI OD PILETINE
Piletina - Četri vrste sira
(+ pomfrit , majonez sos ) 300g
720 rsd
Grilovani pileći file
(+ pomfrit, majonez sos) 250gr
620 rsd
Dimljeni batak i karabatak
(+ pomfrit) 300g
690 rsd
Pileći file sa sosom od pečuraka
(+ kroketi) 300g
730 rsd
Punjeni pileći file
(+ pileći file, pančeta, pirotski kačkavalj + domaćinski krompir) 300g
790 rsd
Pireći ražinjić sa dimljenom slaninom
(+ pomfrit) 300g
690 rsd
Pileća krilca
(+ pomfrit , majonez sos, slatko-ljuti sos)
500 rsd
SPECIJALITETI KUĆE
Biftek (juneći)
250g
2490 rsd
Svinjski medaljoni na žaru
(+domaćinski krompir, vrganj sos/sos gorgonzola) 250g
1150 rsd
Ramstek
(+domaćinski krompir) 250g
1290 rsd
Drpano prase-Pulled pork
(+krompir pire) 400gr
720 rsd
Juneći repovi u saftu
(+kajmak) 400gr
890 rsd
Burger - classic / double
(burger sos, zelena salata, čedar sir, kečap, majonez, pomfrit, kolutići luka)
590/790 rsd
BURGERI
PASTE
Pasta “Terrassa”
(taljatele, grilovana piletina, dimljena slanina, neutralna pavlaka, parmezan, pesto sos) 400gr
580 rsd
Taljatele sa lososom
(taljatele, losos, neutralna pavlaka, parmezan, tikvice) 400gr
620 rsd
4 vrste sira
(pirotski kačkavalj, mocarela, gorgonzola, gauda) 400gr
580 rsd
RIBA
Losos stek
(+ miks zelenih salata) 250-300g
1650 rsd
Pastrmka
(+ dalmatinska garnitura) 250-300g
690 rsd
Brancin
(+ dalmatinska garnitura) 250-300g
1050 rsd
Orada
(+ dalmatinska garnitura) 250-300g
1050 rsd
Pastrmka filet
(+ dalmatinska garnitura) 250-300g
1100 rsd
Panirani fileti oslića
(+pomfrit, tartar sos) 300g
690 rsd
Panirani kolutići lignje
(+pomfrit, tartar sos) 300g
550 rsd
DORUČAK
Popara sa sirom i kajmakom
290 rsd
Somun sa kajmakom i pečenicom
280 rsd
Somun sa kajmakom, pečenicom i jajetom
330 rsd
Jaja na oko sa slaninom, 3 kom
(+salata, hleb)
300 rsd
Omlet 3 jaja
(+kačkavalj/sir, slanina, salata, hleb)
330 rsd
DESERTI
Palačinke
(plazma / med / orasi / džem / vanila / višnja) 1kom.
280 rsd
Čokoladna torta
150gr